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TRAITEUR
IMMERSIF

Empreinte-event, Créateur d'expériences culinaires immersives

qui éveillent tous les sens et laissent une Empreinte durable dans les mémoires.

Découvrir nos expériences

Notre démarche

Empreinte,
la beauté du vrai,
le goût du simple,
l’émotion rare de l’instant.

Notre démarche

L'art de sublimer
chaque instant

De la sélection rigoureuse des produits à la mise en scène, nous orchestrons chaque détail pour créer des moments d'exception, uniques et sur-mesure.

Découvrir LE STUDIO

Découvrir IMPULSION

Découvrir ESSENCE

Sélection

Des produits frais, locaux, bio et de saison, rigoureusement sélectionnés par nos soins.

Expérience

Des mises en scène uniques pour éveiller tous les sens.

Création

Une approche artistique où chaque détail compte.

Partage

Des moments d'exception à vivre et à transmettre.

VU DANS MADAME FIGARO

EMPREINTE EVENT : votre événement devient une expérience gastronomique immersive à couper le souffle.

Lire l'article Madame FIGARO

Expériences immersives

Quatre univers, une signature

Chroma, Terres, Surface, Ephémère sont quatre tableaux sensoriels.

Quatre façons d'explorer la matière, la couleur, la texture et le moment.

Composition végétale et culinaire sur fond blanc pour une scénographie traiteur immersive

Chroma

Traversée sensorielle en

tableaux monochromes.

Scénographie culinaire méditerranéenne avec citrons, carreaux décoratifs et bouchées salées

Terres

Lumières du Sud

Installation culinaire immersive présentée comme une œuvre dans un espace événementiel contemporain.

Surface

Une expérience immersive

où la table devient oeuvre.

grazing table artichaut traiteur luxe paris

Ephémère

L'instant présent comme

oeuvre à part entière

sur-mesure

Main sculptée blanche utilisée comme support artistique pour des bouchées cocktail violettes EMPREINTE

EMPREINTE,
le souci du détail pour un moment mémorable

Pièces cocktail rouges brillantes posées sur une surface métallique ondulée.

VOS événements d'entreprise,
notre savoir-faire
LA SIGNATURE EMPREINTE

Défilé de mode, soirée presse, lancement de produit, inauguration, dîner immersif, cocktail dînatoire, séminaire ou moment de cohésion entre collaborateurs :
chaque occasion mérite une expérience unique.

EMPREINTE EVENT imagine, crée et met en scène des moments d’exception laissant une empreinte mémorable.

Parce qu’un événement est bien plus qu’un simple rendez-vous, EMPREINTE imagine des expériences qui éveillent les sens et rassemblent autour du goût, de l’émotion et du partage.

EMPREINTE - L'ACTU

SURFACE

Tout commence par une ligne.
Une perspective, une matière, un espace à imaginer.

Avec SURFACE, la table devient le point de départ de la création, là où gastronomie, design et architecture se rencontrent.

La terre devient comestible.
Une sauce dessine un geste.
Un légume devient matière.

On observe avant de toucher.
On découvre avant de goûter.

Puis les invités entrent dans la composition. L’œuvre évolue, se déguste et, peu à peu, disparaît.

SURFACE — La table devient création.

#EmpreinteExperience #DesignCulinaire #Scenographie #ArtDeLaTable #vegetal

SURFACE

La table devient œuvre.

Ici, le chef ne dresse pas.
Il compose.

Comme un artiste face à sa toile, il travaille les lignes, les textures, les couleurs et les volumes. Chaque produit devient un élément de la composition. Chaque geste participe à l’équilibre de l’ensemble.

Une performance culinaire où la gastronomie rencontre l’art.

Puis vient le moment de la dégustation.
L’œuvre se partage, se transforme et, peu à peu, disparaît.

SURFACE — Une œuvre à manger.

#SignatureEmpreinte #DesignCulinaire #ArtDeLaTable #FoodStyling #MinimalDesign

SURFACE

Ici, on ne dresse plus la table.
On compose directement dessus.

Les produits prennent place à même la surface, entre gastronomie et création.

Les matières se rencontrent.
Les couleurs dessinent la composition.
Le brut dialogue avec le délicat.
Le croquant contraste avec le fondant.

Pensée pour être regardée avant d’être dégustée, la création évolue au rythme des convives.

Puis, peu à peu, l’œuvre disparaît.

SURFACE — La table devient comestible.

#MaisonEmpreinte #EvenementCorporate #MinimalDesign #ArtDeLaTable #EmpreinteEvent

IMPULSION — LE COCKTAIL

Tout commence par une impulsion.

Une énergie. Un geste. Un regard.
Puis le mouvement se crée.

Avec IMPULSION, le cocktail quitte ses codes pour devenir une expérience vivante où la créativité se retrouve autant dans les bouchées que dans la manière de les présenter et de les déguster.

Fourchettes détournées, mousse végétale… Des supports atypiques mettent en scène chaque pièce et transforment la dégustation en découverte.

Une expérience pensée pour être dégustée.
Mais surtout pour être vécue.

#SignatureEmpreinte #CocktailEntreprise #homard #ÉvénementResponsable #Scenographie

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TRAITEUR IMMERSIF

Empreinte, la beauté du vrai, le goût du simple, l’émotion rare de l’instant.

L'art de sublimer chaque instant